Einsatzprofil
Die passende Auswahl für jeden Anlass.
Herzhafter Schwerpunkt, Dessertangebot oder eine kombinierte Auswahl.
- 1
Stadtfeste & Festivals
Herzhafte Rolls und vertraute Specials für Gäste, die unterwegs essen möchten.
- 2
Märkte & Saisonflächen
Die Auswahl lässt sich auf Saison, Tageszeit und Publikum abstimmen.
- 3
Firmenfeiern & Catering
Eine gemeinsam vereinbarte Auswahl für Ihre Gäste und Ihren Ablauf.
Auch als Nachrücker verfügbar, sofern Fläche und Anschlüsse passen.
Mehrwert für Ihre Fläche
Ein eigener Akzent für Ihr Food-Angebot.
Besondere Produktform, sichtbare Marke und eine Auswahl passend zu Ihren Gästen.
- 1
Eigenständige Produktform
Klare Abgrenzung zu Burger, Wrap und klassischen Imbissformaten.
- 2
Sichtbarer Markenauftritt
Trailer und Maskottchen schaffen Wiedererkennung auf Ihrer Fläche.
- 3
Praktisch für Laufpublikum
Einfach zu essen zwischen Programmpunkten.
- 4
Passend zu Ihren Gästen
Das Kernsortiment bleibt, ein Event-Special erleichtert den Zugang.
Frisch gefüllt.
Direkt in die Hand.
Vorbereitete Komponenten und die Fertigstellung vor Ort sorgen für klare Abläufe.
- 1
Sortiment fokussieren
Wenige starke Varianten statt einer überladenen Karte.
- 2
Komponenten vorbereiten
Planbare Vorproduktion und klare Nachproduktion.
- 3
Vor Ort fertigstellen
Sichtbarer, fest definierter Ablauf an der Ausgabe.
- 4
In die Hand ausgeben
Einfach mitnehmen, ohne Teller und Sitzplatz.
Personal, Karte und Nachproduktion passen wir an die Eventgröße an.
Unser Trailer auf einen Blick.
Maße, Anschluss und Ausstattung für Ihre Flächenplanung. Doppelwaschbecken mit Durchlauferhitzer an Bord – Stellfläche und Anschlüsse stimmen wir gemeinsam ab.
Organisation & Vorgaben
Hygiene, Sicherheit und klare Absprachen.
Alle erforderlichen Unterlagen, Nachweise und Konzepte sind vorhanden.
- 1Nachweise & Hygiene
- Reisegewerbekarte und alle erforderlichen Hygieneunterlagen sind vorhanden.
- 2Technik & Sicherheit
- 16 A CEE, 5-polig, 400 V. Betriebshaftpflicht. Feuerlöscher Klasse F. Doppelwaschbecken mit Durchlauferhitzer.
- 3Zahlungsarten
- Barzahlung und Kartenzahlung.
- 4Verpackung & Abfall
- Mehrweg-, Pfand- und Abfallkonzept vorhanden.
Stellfläche, Zuwegung, Anschlüsse und Betriebszeiten klären wir vor der Zusage verbindlich.
Praxis · Pinneberg 2026
In Pinneberg wurde aus Neugier Appetit.
Beim Stadtteilfest haben wir auf die Gäste reagiert und unser Angebot vor Ort ergänzt.
Hürde erkannt
Roll-Form und Kavurma-Begriff waren für viele Gäste zunächst ungewohnt.
Klassiker übertragen
Currywurst haben wir spontan in die Just-Roll-Form übertragen.
Zugang erleichtert
Die Currywurst-Roll kam gut an und erleichterte den Einstieg in unser Sortiment.
Grundform konstant.
Geschmack flexibel.
Häufige Fragen
Foodtruck für Ihr Event buchen.
Was Veranstalter vor der Anfrage wissen möchten: Platz, Strom, Nachweise und Sortiment.
Kann man Just Roll als Foodtruck für ein Event in Hamburg buchen?
Ja. Wir kommen mit unserem Foodtrailer zu Stadtfesten, Märkten, Firmenfeiern und Catering-Einsätzen in Hamburg und Umgebung. Schicken Sie uns Datum, Ort und Veranstaltungsformat, dann besprechen wir Sortiment, Stellfläche und Ablauf.
Für welche Veranstaltungen eignet sich der Foodtrailer?
Für Stadtfeste und Festivals, Märkte und Saisonflächen sowie Firmenfeiern und Catering. Unsere Rolls werden aus der Hand gegessen, ohne Teller und Sitzplatz. Das passt besonders gut zu Laufpublikum und zwischen Programmpunkten.
Wie viel Platz und welchen Stromanschluss braucht der Trailer?
Der Trailer ist 4,06 m lang (inkl. Deichsel), ca. 2,00 m breit und ca. 2,43 m hoch. Wir benötigen einen 16 A CEE-Anschluss (5-polig, 400 V). Stellfläche, Zuwegung, Anschlüsse und Betriebszeiten klären wir vor der Zusage verbindlich.
Welche Nachweise und Unterlagen liegen vor?
Reisegewerbekarte und alle erforderlichen Hygieneunterlagen sind vorhanden. Dazu kommen eine Betriebshaftpflicht, ein Feuerlöscher der Klasse F und ein Doppelwaschbecken mit Durchlauferhitzer im Trailer.
Kann das Sortiment an unser Event angepasst werden?
Ja. Je nach Anlass setzen wir einen herzhaften Schwerpunkt, ein Dessertangebot oder eine kombinierte Auswahl. Personal, Karte und Nachproduktion passen wir an die Eventgröße an. Beim Stadtteilfest in Pinneberg haben wir zum Beispiel spontan eine Currywurst-Roll ergänzt.
Sind Sie auch kurzfristig als Nachrücker verfügbar?
Ja, sofern Fläche und Anschlüsse passen, springen wir auch als Nachrücker ein.
Wie bezahlen die Gäste, und wie gehen Sie mit Abfall um?
Gäste zahlen bar oder mit Karte. Ein Mehrweg-, Pfand- und Abfallkonzept ist vorhanden.
